El Ayuntamiento de Agüimes, a través de la Concejalía de Desarrollo Rural y la empresa Turismo Rural Agüimes S.L., la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria y la Denominación de Origen de Vinos de Gran Canaria, en el marco del Plan de Desarrollo del Sector Vitivinícola de Agüimes, sendas catas de vinos blancos y rosados, el día 24, a partir de las 18.00 horas, en el Restaurante Salón de la Sal de Arinaga, y el día 4 de diciembre, a las 18.00 horas, en Tasca Alegranza by González de Agüimes.

El objetivo del Plan de Desarrollo del Sector Vitivinícola de Agüimes, con el que el cultivo de la vid y la producción de vinos contará con nuevos y mayores alicientes, es relanzar un sector que en los últimos años se ha visto perjudicado por la falta de relevo generacional, el aumento de los costes de cultivo y los efectos del cambio climático, entre otros factores, y que ha derivado en una progresiva disminución de la producción.

Para contrarrestar este tendencia, la Concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Agüimes impulsará con este plan el aumento de las superficies de cultivo para fomentar nuevas plantaciones de viñedos en una finca experimental de titularidad municipal, así como en fincas privadas que pudieran estar ociosas, e incentivar la incorporación de nuevos productores con la mejora del precio de la uva, aumentando con ello la rentabilidad de la viña e incrementando su atractivo para los agricultores-as.

Asimismo, se creará un aula de viticultura, enología y cata que programará cursos y talleres, tanto para el cultivo, tratamiento y planificación de las viñas, como para el embotellado y la crianza de los vinos; asesorará a los productores-as en el control de plagas y ofrecerá información mediante catas en la obtención de caldos de calidad.

Además, se reforzarán las acciones de promoción de la Bodega Municipal de Agüimes y de los vinos Señorío de Agüimes para que continúen ganado mercado y conquistado el paladar de los consumidores-as más exigentes.

Para más información e inscripción en las catas de vinos blancos y rosados, las personas interesadas pueden contactar con la Concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Agüimes, llamando al teléfono 928.789.980 (extensiones 221, 222 o 223).

Más información en: www.aguimes.es

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